Unsere Buffets -
die schönste Form des geselligen Beisammenseins
Genießen Sie die Lust des Kombinierens - solange und so viel Ihr Gäste wollen!
Kleines bayrisches Buffet
Heimat schmecken
Rustikale gemischte Platte (Schinken, Braten, Salami, Presssack )
Warmer Leberkäse
Kartoffelsalat
Käse
Partysemmeln, Brezen
Grosses bayrisches Buffet
Rustikale Fischplatte mit Forellenfilets geräuchert
Gemischte rustikale Platte mit:
Hausgemachter roher Schinken
Hausgemachtes gekochtes Schwarzgeräuchertes
Backschinken
kalter Leberkäse in allen Variationen
Gem. kaltem Braten
Hähnchenkeulen gegrillt
Kleine Partypflanzerl
Kleine Partyschnitzel
Reichhaltige Käseplatte
Hausgemachter Obatzter
Nudelsalat
Wurstsalat
Salate Ihrer Wahl
Brezen
Vollkornsemmeln
Mischbrot
Partysemmeln
Warmes Buffet
Party on
Partyhähnchenkeulen
Partyschinkenröllchen
Partyschnitzel
Partyfleischpflanzerl
Kartoffelsalat
Gemischter Salat
Partysemmel
Semmel | Brezen
Bei diesem Buffet können Sie die oben aufgestellte Liste nach ihren Wünschen
und Personenanzahl ändern.
Wir beraten sie gerne. Nennen Sie uns einfach Ihre Personenzahl - wir berechnen dann die richtige Menge. Selbstverständlich berücksichtigen wir auch Ihre Vorgaben bei Menge oder Maximalpreis.
Klassisches Buffet
Edle Teile für den Gaumen
verschiedene Räucherlachssorten
geräucherte Forellenfilets
Schinkenröllchen mit Spargel
Verschiedener Braten mit Roastbeef
Gebratene Schweinemedallions
(kalt oder Hähnchenmedallions)
Auswahl von Feinkostsalaten
Käseplatte mit Weintrauben
Partysemmeln
Italienisches Buffet
Der Flair des Südens
geräucherter Lachs
Meeresfrüchtesalat
Tomate mit Mozzarella
Antipasti
(Auberginen, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, gefüllte Paprikaschoten, Oliven, Fetakäse)
Melonenschiffchen mit Parmaschinken
Gemischte Platte mit italienischen Spezialitäten
(ital. Salami, Mortadella usw.)
Carpaccio vom Rind
Putenmedallions in feiner Remouladensauce
Verschiedene Feinkostsalate (Italienischer Pennesalat, Tortellinisalat, Krabbencocktail)
Ab 25 Personen Vitello Tonnato
Gemüseplatte mit Dip
Ciabattabrot
Partysemmeln
Gemischte Platten
Individualität trifft Vielfalt
verschieden Schinkensorten
Bratensorten
Aufschnittsorten
Käsesorten
Dazu warme Gerichte ab 5 Personen:
Hähnchenmedallions mit Champignons-Topping
oder Milanese-Topping als Menü mit Tomatensoße
mit einer Beilage Ihrer Wahl und gemischten Salat
"Retro"-Buffet
Russische Eier | Cocktailigel (Käse und Pumpernickelspieße) |
Fischplatte mit Lachs und Forelle | Gemüseschälchen mit Dip |
Krabbencocktail | Eiersalat |
Hackbällchen mit Dip oder Falscher Hase |
Schinkenröllchen mit Spargel oder Schinkencanapees |
Minibrezen | Partysemmel
Mindestpersonenzahl: 15